理事長陳光明教授致辭
我非常高興參加浙江省制冷學會第三專業(yè)委員會的年會。我想談幾點感受。
第一點感受是第三專業(yè)委員會是我們浙江省制冷學會一張非常亮麗的名片。
浙江省制冷學會為什么在全國有這么好的影響，這么高的地位？這跟我們浙江省制冷學會各個專業(yè)、工作委員會努力工作分不開，特別是跟我們?nèi)龑５呐ぷ鞣植婚_。在剛剛閉幕的中國制冷學會第八屆全國代表大會，我作為浙江省制冷學會理事長很榮幸地當選為常務理事。中國制冷學會常務理事總共三十幾名，在全國制冷學會中，地方學會理事長能擔任常務理事的很少。這表明我們浙江省制冷學會在全國的影響是非常好的。中國制冷學會對我們的工作也很肯定，我們浙江省制冷學會已經(jīng)連續(xù)？？年被中國制冷學會評為優(yōu)秀地方學會。這些成績的取得與我們學會各專業(yè)委員會特別是第三專業(yè)委員會的努力工作分不開。實際上，浙江省制冷學會的搖籃就是第三專業(yè)委員會。全世界都是這個情況，所有的制冷學會最初都是從冷凍冷藏這個專業(yè)開始，國際制冷學會的領導也大部分從這個專業(yè)出來的，中國制冷學會領導和創(chuàng)始人也是冷凍冷藏行業(yè)的，我們浙江省也是如此，原浙江省商業(yè)廳原先就是最早作為制冷學會的掛靠單位。所以說，浙江省制冷學會第三專業(yè)委員會是我們浙江省制冷學會的搖籃和誕生地。這是我說三專是我們學會一張亮麗名片的第一個理由。
第二個理由是三專的學術活動搞得非常好。三專堅持每年至少一次這樣的學術交流會，而且到會人員非常多，積極性很高，非常重視技術交流。
第三個理由是三專有一個強有力的領導班子。我和三專交往時間最早，以前勞永根廠長他們都邀請我參加學術交流會，我在浙江省制冷學會的第一個大會學術報告就是在三專年會作的，那是在湖州。20多年過去，從勞廠長到朱杭主任，再到金總當主任，現(xiàn)在又回到朱總擔任主任，歷屆領導都非常重視學術交流和三專隊伍的建設。從陳寶裕主任到葉民強主任，也都非常熱心建設學會工作，把三專建設得非常好。
第四個理由是三專有非常熱心參會的會員。特別值得一提的是孔繁誠，他對三專以及整個浙江省制冷學會的貢獻都是非常大的，他擔任學會副秘書長的時間比沈樹莊做秘書長時間還要長，一直到去年換屆時考慮他的年齡關系，他才不再擔任我們學會的副秘書長，現(xiàn)在由葉民強主任擔任。正是由于三專有這么多熱心的會員，三專才能辦得這樣好。
第二點感受是：三專任重而道遠。
所謂任重，是社會對我們要求還是很高，責任重大。比如，現(xiàn)在國家提出海洋經(jīng)濟，海洋經(jīng)濟的一大塊是水產(chǎn)品，水產(chǎn)品重要的一環(huán)就是冷加工、冷藏、運輸、保鮮等。另外國家還提出三農(nóng)問題，就是農(nóng)民問題、農(nóng)村問題和農(nóng)業(yè)問題。三農(nóng)問題其實很多是因為我們這個行業(yè)不是很發(fā)達，導致問題越來越嚴重。因為很多的農(nóng)產(chǎn)品沒有及時地加以冷凍冷藏、運輸保鮮，使得它們爛在田頭山里，帶來非常大的損失。我們在座的各位都應該有這種責任感。為什么責任重大的第三個理由是國家提出節(jié)能減排，任務非常重。十一五期間，國家提出單位GDP 能耗降低20%，十二五期間要降低16%，浙江省作為發(fā)達地區(qū)國家給我們的任務是降低18%。我們的冷庫、冷藏品加工、運輸都是耗能大戶。按照國際制冷學會統(tǒng)計，整個冷凍行業(yè)耗能占了全社會耗能的15%左右。所以我們應該肩負起節(jié)能減排的重任。海洋經(jīng)濟、三農(nóng)問題、節(jié)能減排是我國重大的熱點問題，社會對我們要求很高。
所謂道遠，我認為是壓力很大。第一個壓力大是能耗大。第二個壓力大是營運成本大。隨著能源價格的不斷提升，電力價格不斷上升。但目前國家為了保障老百姓生活，對電價實行控制，一旦放開，電力價格會遠遠高于現(xiàn)在的價格，所以現(xiàn)在冷凍企業(yè)賺的錢很大部分賺的是電力價格的錢，但這種情況不會延續(xù)很長時間，最終電力價格會市場化，以后企業(yè)營運成本和能源消耗帶來的壓力會非常大；同時勞動力成本在增加，我們這個行業(yè)屬于勞動密集型的。這些都會帶來很大的壓力。
第三點感受是關于冷庫節(jié)能的。
我相信，在座各位都是這方面的專家，對冷庫節(jié)能有很多經(jīng)驗，象冷庫少開門，壓縮機等設備用先進的，冷風機用節(jié)能產(chǎn)品，管理上要做到位，不要跑冷，蒸發(fā)溫度不要打得太低，冷凝溫度盡量降得低一點，這些大家都已經(jīng)非常熟悉了。冷庫節(jié)能是很難的，這些老的思路已經(jīng)差不多用完了，我有一些新思路還不是很成熟，提出來供大家交流。
第一個思路是學科交叉，也就是借助于其他專業(yè)、方向的有效的節(jié)能方法，用在冷庫節(jié)能上，我認為是一個比較好的思路，可以產(chǎn)生創(chuàng)新思路。比如說在中央空調領域變頻技術用得非常成熟、有效，這些變頻技術能否用于冷庫？除了壓縮機的變頻以外，冷風機的變頻，特別是水泵冷卻水的變頻也是可以節(jié)省很多能源的，帶來比較大的效益，原來的水泵大部分是容量過大的。
第二個思路是有可能可以借鑒現(xiàn)在正在推廣的空調領域熱濕獨立處理系統(tǒng)。什么是熱濕獨立處理系統(tǒng)？降溫分兩塊：一塊是顯熱，即空氣里的溫度要降下來。另一塊是潛熱，就是把空氣里的水蒸汽除去。其實除掉水蒸汽消耗的能源更多。比如說原來的空調實際所需溫度只要20幾度就夠了，很舒適，但為了除掉水分，蒸發(fā)溫度要達到14度左右。14度要去制25度的冷，這里的損失是非常大的。提出熱濕獨立處理，就是濕度用除濕的辦法，降溫用降溫的辦法，用于降溫的冷凍機的出水溫度只要16度就夠了，這個溫度已經(jīng)很高了，空調用冷水機組的出水溫度是7度。大家知道，出水溫度提高制冷系統(tǒng)的能耗馬上降低。濕度用另外一組機組，這機組專門用于除濕，除去濕度的蒸發(fā)溫度就比較低，也就是說出水要7度。這個思路能不能在冷庫里運用是可以思考的。冷庫里面實際上含有大量的水蒸氣，特別是冷藏庫、果蔬類的食品帶來的濕度是很大的，濕度不僅增加冷凍機的負荷，同時還會增加排管和冷風機的積霜等問題。如果用簡單的方法除去濕度的話，我相信也可以給冷庫帶來比較大的節(jié)能效果。當然并不一定用另外一臺冷風機用于除濕，我現(xiàn)在講的還有另外一種除濕方法，“溶液除濕”。所謂溶液除濕，就是用溶液，如氯化鈣水溶液，其凝固點非常低，具有大量吸收水蒸汽的能力。如果在除濕機組里面有這樣一個裝置，氯化鈣在噴淋，和冷庫的空氣進行接觸，冷庫空氣和氯化鈣進行熱質傳遞，冷庫空氣里的水分就會跑到氯化鈣溶液里，這樣冷庫里面的水分就會少掉，濕度就會降低。吸收了水蒸汽的氯化鈣就會越來越稀，我們需要一種加熱的方法使之再生，加熱就可以用低品位能源。所謂低品位能源就是溫度較低的熱能，壓縮機的排氣就可以使得氯化鈣再生。再生后的氯化鈣溶液又變濃了，又可以用于吸收空氣里的水蒸氣，這樣我們實際消耗的能源幾乎沒有，只有兩個地方消耗能源，用風機把空氣吸入通過氯化鈣，但這個風機的能耗是很小很小的，只有幾十瓦的功率，還有一個就是需要一個循環(huán)的溶液泵，功率也是很有限的。假使這個思路能夠在冷庫里行得通，我想將會給冷庫帶來很大的節(jié)能效益。這是我最近在思考和研究的問題，提出來和大家作交流。
最后祝這次會議取得圓滿成功，祝在座各位會員身體健康，生活愉快！
謝謝大家！
（制冷學會辦公室根據(jù)陳光明理事長錄音整理 2012.5.）
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